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豆腐渣中營養(yǎng)成分很豐富，特別是粗蛋白的含量更高，用來喂豬質(zhì)優(yōu)價廉，但是如果飼喂方法不當(dāng)，會造成豬營養(yǎng)不良、腹瀉、中毒等情況，將豆腐渣喂豬注意事項列舉如下：

1、必須煮熟之后再進(jìn)行投喂。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，這樣可以防止豬體內(nèi)的胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，影響豬的正常發(fā)育。在投喂豆腐渣之前，先進(jìn)行加熱10～15分鐘，把抗胰蛋白酶分解破壞之后，可以提高蛋白質(zhì)的吸收利用率。

2.必須掌握好含量。為了滿足豬只的生長需要，使用的量豆腐渣中粗蛋白的質(zhì)量也相對差一些，而且含量要低于豆餅、豆粕，所以，要和其它飼料配合飼喂，如果長期只給豬只喂食豆腐渣，會導(dǎo)致生豬的食欲下降，消化不良，甚至引起母豬不孕或流產(chǎn)，降低仔豬成活率。在喂食中干豆腐渣使用量在飼料總量的10%以下，新鮮豆腐渣應(yīng)該控制在20% ～25%，豆餅或豆粕含量占5%～10%，玉米等能量飼料范圍應(yīng)掌握在50% ～58%，麩皮之類占10% ～15%。結(jié)合豬的自身情況，適量添加礦物質(zhì)元素和青綠飼料，促進(jìn)豬的健康生長。

3.必須保證豆腐渣質(zhì)量。因為豆腐渣中水分較多，容易造成腐敗變質(zhì)，如果將腐敗變質(zhì)的豆腐渣用來喂豬，容易導(dǎo)致腸炎、下痢等疾病，情況嚴(yán)重會造成死亡現(xiàn)象。冰凍的豆腐渣容易引起豬的消化機能紊亂，應(yīng)該在豆腐渣融化后，確定質(zhì)量后喂給豬食用。如果出現(xiàn)輕度酸味，可以在每千克豆腐渣中加40～50克小蘇打粉，攪拌均勻后進(jìn)行喂食，可以提高豬的食欲。而且，在豬少豆腐渣多，夏季天氣炎熱的情況下，為了預(yù)防豆腐渣變質(zhì)腐爛，可以將豆腐渣曬干后貯存。